そばぽん

磐梯山や猪苗代湖の広がる福島県猪苗代町は四季折々の自然に満ち溢れた高原のまちです。
そばづくりに適した喜多方市, 福島県高原性の気候と澄んだ空気、
清らかな水により古くから良質なそばが育まれていました。
その歴史は古く、およそ平安後期から鎌倉時代頃からとも言われています。
日本有数の生産量を誇るそばの産地として「そばの里」を宣言しています。
そんな豊かな自然に恵まれた猪苗代町から、
全国的にも珍しいそばのポン菓子をご紹介します。

「2012年ふくしまおいしい大賞優秀賞受賞商品！！」
会津のそばの実を100％使って作ったぽん菓子、そばぽん。
ほんのり甘い蜂蜜の甘さにそばの香りが引き立っています。
原材料は会津産蕎麦の実・砂糖・はちみつ・水飴・塩のみで、シンプルに素材の味を味わっていただけます。 ポップコーンのような香ばしさもありながら、とても軽い食感で食べる手が止まらなくなってしまいます。