【夢農園さとう】トマト ミニ(エコスウィート) 1kg
￥3,410 （税込）
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商品説明
グローバルGAP認証 特別栽培
BLOF理論を基に栽培しました。
【内 容 量】 1kg
【保存方法】常温もしくは冷蔵
【日持ち】1週間程度
【発送時期】8月〜10月
※冷蔵便で発送いたします。
商品詳細
エコスイートは、普通のミニトマトと比べてちょっと大きめなミニトマトです。
フルーティーな香りと芳醇な甘さがあり、皮のこりがありません。
ミニトマトの中でも糖度が高くて旨みも強く味の濃い食味で、ずっしりと食べ応えもあります。
当農園のトマトは、トマト本来のチカラをの力を取り戻すための栽培方法「BLOF理論 」を取り入れた農法で栽培しているという特徴があります。
有機肥料・土の分析・ミネラルを確保・太陽の熱を生かすことで、病害虫に対する免疫力を上げることが期待できます。
栄養価の面では、抗酸化作用が高いβカロテン、リコピン、ビタミンCをはじめ、高血圧予防に役立つカリウム、疲労回復効果のクエン酸などを含みます。
豊富に含まれるリコピンは熱に強いので、炒めたり煮込んだりしても成分がほとんど減少せずしないため、トマトソースやトマトスープにもおススメです。
トマトがあまり好きではない方や、小さなお子様でも、ぺろりと食べてしまう美味しさ。
真っ赤でツヤのあるキレイな赤色は、美味しさだけでなくサラダなどに彩りを加えてくれること間違いなしです。
【なんだか調子が悪い？】
私たちの体にはビタミンやミネラルが欠かせません。「なんとなく調子がわるい」と感じる時は、ビタミンやミネラル不足をうたがってもいいかもしれません。
野菜はビタミンミネラルを摂りやすく、さらに食物繊維も含まれます。
ビタミンCを多く含むトマトは風邪の予防や肌をキレイにする効果も期待できます。
免疫力を保つカロテン、カリウムビタミンE、血管を丈夫にするルチンも豊富です。
【栄養価が高い野菜として有名なトマト】
ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるそうです。
栄養価が高い野菜として有名なトマトですが、夢農園さとうのトマトは通常のトマトよりさらに栄養価がアップします。
トマトは抗酸化作用が高いβカロテン、リコピン、ビタミンCをはじめ、高血圧予防に役立つカリウム、疲労回復効果のクエン酸などを含みます。
リコピンは、トマト特有なフィトケミカルです。
【フィトケミカルとは】
人のカラダに必要なものとして、ビタミン・ミネラルの他にフィトケミカルがあります。
作物が有害なものから身を守るための物質で、抗酸化作用・免疫力アップ・体内の浄化などの働きがあります。
トマトに含まれるリコピンは、トマト特有のフィトケミカルです。
ガンや動脈硬化の予防に有効で、ビタミンEや油と一緒に食べると体の中での吸収が高まります。
【コンテスト・実績】
・栄養価コンテストオーガニックエコフェスタ2020 最優秀賞受賞
・栄養価コンテストオーガニックエコフェスタ2022 最優秀賞受賞
・GLOBALG. A.P. (グローバルギャップ）認証
・福島県の「特別栽培農産物」認証
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