ふきのとうみそ 110g瓶
¥1,990 (税込)
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商品説明
第44回全国醤油品評会にて、キンタカサゴ特級しょうゆが最高賞の農林水産大臣賞を受賞した高砂屋のおかずみそ。
春ならではのほろ苦い味わい。
発送状態 : 常温
賞味期限 : 6か月
内容量 : 110g
原材料名 : 味噌(大豆、米)、ふきのとう、食塩、鰹節粉末、本みりん、砂糖混合異性化液糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料
商品詳細

国産のふきのとうをふんだんに使い、春山のほろ苦い香りを瓶詰めに。
ふきのとうは取れたてを塩漬けし、一度あく抜きしてから、ふきのとうみそが黒くならないよう色合いきれいに仕上げています。
そのままご飯のおかずはもちろん、きゅうりや焼いた油揚げに添えても。
本商品を大スプーン一杯おわんにいれて熱湯を注ぐだけで、ほろ苦い春のおいしさの詰まった味噌汁に。
風味豊かな味噌としてさまざまにお使いいただけます。
【お召し上がり方】
●おかず味噌として、温かいご飯に添えて。
●お野菜に添えてディップとして。
●そのままお湯で溶かしてふきのとう味噌汁としても楽しめます。
高砂屋商店
明治45年創業。
100年以上味噌・醤油づくりを続ける老舗味噌醤油蔵店。
ラーメンの街に欠かせない味として多くの店からも支持される「辛し味噌 蛮」は馬刺しの辛子味噌としても人気の逸品。
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